Людина та світ

Цікаві факти...

Цвіль дуже шкідлива для людського організму. Пліснявий грибок поширюється всюди. Аналізи повітря різних приміщень підтверджують, що цвіль присутня скрізь, тільки в різних кількостях.

Найчастіше цвіль розмножується в сирих, погано провітрюваних приміщеннях.

Розсадниками цвілевих грибків є: сміттєві баки, кондиціонери, опалювальні прилади, ванні кімнати, квіткові горщики, підвали, горища, гаражі. Чим більше ви будете знати про цвілі, тим краще для вашого здоров'я.

Цвіль (як домова, так і харчова) небезпечна для здоров'я, зокрема, для дитячого організму. Вона виробляє і поширює спори, які, потрапляючи в організм людини, стають потужними алергенами і збудниками різних хвороб. Якщо спори цвілі проникають в організм через дихальну систему, то вони провокують виникнення алергічного бронхіту або астми. При попаданні цвілевих спор в організм людини через шлунково-кишковий тракт, суперечки провокують харчову або шкірну алергії. Якщо вас мучить постійна мігрень, то це також може бути алергічною реакцією на спори цвілі. Вам потрібно проконсультуватися з лікарем-алергологом.

Щоб захистити себе і своїх близьких від негативного впливу на організм цвілі, необхідно подбати про те, щоб її суперечку в повітрі вашого житла було якомога менше. Для цього потрібно дотримуватися деяких правил.

Щодня провітрюйте помешкання, влаштовуючи протяг на 15 хвилин. Такі повні провітрювання набагато ефективніше постійно відкритої кватирки, тому що проганяють використаний і забруднене повітря з будинку. Не забувайте провітрювати різні комори, Повалій, горища та гаражі.

Особливу увагу при збиранні приділяйте ванній кімнаті, тому що найчастіше ванні приналежності страждають від цвілі найбільше. Після прийняття ванни або душу, добре провітріть ванну кімнату, дайте їй просохнути. Не можна залишати мокрими килимки у ванній. Їх потрібно часто прати і добре просушувати, якщо вони замочені. Фіранка ванни теж повинна бути сухою. Після використання мочалок, їх необхідно просушити, після чого прибрати в шафу до наступного використання.

Не зберігайте брудне вологу білизну, цвіль заводиться в ньому моментально. Випрану білизну необхідно відразу ж дістати з пральної машини і розвісити. Білизна повинна сушитися в приміщенні з хорошою вентиляцією, а найкраще - на балконі.

Відро для сміття також варто піддавати частої дезінфекції. Після того, як ви виймаєте з відра пакет зі сміттям, промийте його з миючим засобом і добре просушіть.

Ніколи не їжте продукти, на яких з'явилася цвіль. Якщо хліб запліснявів скраю, то його потрібно викинути весь, так як буханець повністю вражена спорами цвілі. Хлібницю при цьому слід добре промити і просушити на сонці. Не використовуйте запліснявілі борошно і крупу. Пам'ятайте, що найнебезпечнішою є жовта цвіль, вона частіше утворюється в борошні, крупах, харчових продуктах. Потрапляючи в організм, суперечки жовтої цвілі згубно діють на здорові клітини, викликаючи рак печінки та інші важкі хвороби. До Росії жовта цвіль потрапить з арахісом і арахісової борошном, рисом і рисової борошном. Будьте вкрай уважні при виборі цих продуктів.

Згубно на цвіль діє йод. Щоб крупи і хліб не псувалися, можна покласти в шафу з крупами (або в хлібницю) баночку з ватним тампоном, змоченим в йоді.

Якщо ви помітили цвіль на книзі , то не потрібно її струшувати і протирати ганчіркою, це не допоможе. Єдиний спосіб видалити цвіль із книги - просушити її на сонці, а потім обробити розчином формаліну. Щоб цвіль не вразила всі ваші книги, потрібно час від часу знімати їх з полиці і провітрювати в прямому сенсі цього слова.

Плями цвілі з різних поверхонь знімають за допомогою соди (1ч. л. на склянку води).

Цікаво дізнатися, що блакитна цвіль, яка використовується при створенні знаменитих сирів з цвіллю типу рокфор, чеддер, дорблю, не небезпечна для здоров'я людини. Але алергікам все ж варто утриматися від вживання таких продуктів, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю. Сири з цвіллю роблять наступними чином: у свіжий сир додають корисну блакитну цвіль, яка надає сиру ні з чим не порівнянний гострий смак і блакитний колір. Блакитну цвіль отримують за допомогою хлібних коржів, які для цього тримають в сирому підвалі 6-8 тижнів.

Бережіть своє здоров'я!