Людина та світ

Цікаві факти...

Смачна і рясна їжа - відмінна риса червоних днів календаря. Але, можливо, нам пора міняти звички. Як допомогти своєму маляті при кольках і здутті живота?

Зимушка у нас довга і похмура, і часті свята її дуже скрашують. Душа просить свята з розмахом, застілля - так щоб стіл ломився від страв.

Шкода, що від цього нетравлення страждають і діти: один малюк млявий, в іншого посилилася алергія, третього мучать гази ...

На допомогу грудничку!

Мама, зайнята підготовкою до свята, запізнилася з годуванням. Зголоднілий дитина починає так активно і жадібно смоктати, що наглативается повітря, і тепер з повітряної відрижкою виходить і частина молока ... Буває, і сама мама-за святковим столом поїла занадто щільно або без особливого розбору: тут і салати з майонезом, і жирне, і гостре, і здобне. Деякі інгредієнти їжі проникають в молоко, і малюк може розплатитися за це алергічної висипом, болями в животі, зривами в роботі кишечника.

Процес травлення на першому році життя тільки налагоджується. При переїданні або попаданні в шлунок крихти з молочком мами небажаних домішок травні ферменти не справляються з навантаженням, і в кишечнику накопичуються продукти неповного розщеплення їжі. Вони піддаються процесам бродіння, підвищуючи газоутворення. Гази розтягують стінку кишки, викликаючи болю і затримку стільця. Чим допомогти малюку при кольках?

Можна укласти його на живіт, ще краще - зробити легкий масаж животика: від правої пахової області вгору, потім вздовж по підребер'я і вниз до лівого паху. Якщо занепокоєння дитини не зникає, він відмовляється від їжі, з'являється блювота і рідкий стілець, підвищується температура - поспішіть до лікаря.

Спокуси ростуть

У дітей постарше проблеми інші. Травлення у них працює надійніше і ефективніше, зате і святкові порушення в харчуванні серйозніше. Переїдання і небажані домішки (консерванти), що містяться в ковбасних виробах, шинки, копченостях, майонезі, консервах, потрапляють безпосередньо в шлунок дитини. Вони перевантажують його, розтягують, дратують. Шлунковий сік не справляється з таким перевантаженням, і харчова кашка переходить в 12-палу кишку недостатньо обробленої. Естафету перевантаження приймає тонкий кишечник. Шкідливі домішки і надлишок жиру в їжі напружують підшлункову залозу, печінку та систему жовчовиділення. Всі клітини тіла при цьому страждають від переокислення. Допоможи своєму малюку при кольках і здутті живота, дай йому надійні ліки або, в крайньому випадку, подзвони лікаря.

Сильний від природи організм витримає, відбувшись почуттям тяжкості під ложечкою або здуттям живота. Все це пройде, якщо після застілля дати дитині трохи "розвантажитися".

Головне - не доїдати залишки зі святкового столу: пироги, торт, заливну рибу і заправлені салати. Навіть якщо виключити небезпеку харчового отруєння, все одно несвіжі продукти зазнають серйозні зміни: втрачають вітаміни і корисні біологічно активні речовини, просто "заветріваются", частково розкладаються на небажані компоненти. Жири постояли на повітрі продуктів окислюються, осаліваются (покриваються туманним жовтуватим нальотом), а то і прогорають. Розігрівати несвіжі страви теж небажано. Якщо зняти з масла жовтий наліт і смажити на ньому, шкідливі речовини, продукти осаливания, нікуди не дінуться і внесуть свій небезпечний внесок в токсичність приготованого блюда. Особливо постраждають печінка і підшлункова залоза. Організм ще як щось може "пробачити" нам одноразове переїдання і споживання нездорових продуктів. Повторне порушення виведе його з ладу по-справжньому. Дитина на наступний день може взагалі відмовитися від їжі. Не наполягайте, щоб малюк неодмінно поснідав.

Слід допомогти своєму маляті при кольках і здутті живота. Запропонуй йому чай з двома листочками м'яти або з лимоном. Нехай малюк п'є досхочу: продукти обміну розчиняються у воді і швидше виводяться. Можна дати до чаю домашні сухарі.

Протягом дня дуже корисно пити кисломолочні напої (ацидофілін, біфідумбактерин, біопростоквашу, біокефір). Вони оздоровлять порушену мікрофлору кишечника.

Журавлинний морс, відвар сухої шипшини, свіжовичавлений яблучний сік як би промиють організм, очистять його.

Салат із сирих овочів, десерт з фруктів та ягід, заправлений йогуртом, печені яблука з родзинками, вівсяна кашка з курагою успішно впораються з переокислення організму.

До обіду запропонуйте маляті вегетаріанський овочевий суп із замороженого шпинату або фруктовий суп з курагою. На друге корисна припущена капуста брокколі під молочним соусом. Ці страви збагатять зростаючий дитячий організм цінними вітамінами і мінеральними речовинами.

Хвороба "молодшає"

Такі захворювання органів травлення, як гастрит і гастродуоденіт, все частіше зустрічаються у малюків.
Часом їх діагностують не відразу, а в шкільному віці. Причина - пізнє звернення за допомогою і неповне обстеження при першому зверненні.

За статистикою, хвороби шлунково-кишкового тракту у дітей мають два вікових піки: 5-6 і 9-12 років, максимум припадає на 6 років. Причини - порушення режиму харчування: нерівномірні проміжки між прийомами їжі, надмірна їжа на ніч, їжа всухом'ятку. У свята більш імовірно, що дитина з'їсть щось не за віком: гострі, солоні, жирні і смажені страви, маринади і майонези - і все це в супроводі газованих напоїв. Перш за все, проковтнута їжа потрапляє в шлунок. Занадто гаряча їжа пошкоджує внутрішню поверхню шлунка. Холодна - викликає звуження кровоносних судин слизової оболонки і порушення її кровопостачання, а до того ж сприяє занадто швидкої евакуації недостатньо обробленої їжі в 12-палої кишки. Після свята частішають випадки гострого апендициту і кишкової непрохідності. Не затягуйте з викликом лікаря, щоб вчасно надати допомогу.

Смачно і весело

Чи можна уникнути всіх цих ускладнень? Досить у свята не знижувати уваги до дітей, годувати їх здоровою їжею, що відповідає їх віку. Розповідаючи про свої дитячі свята, ми рідко згадуємо про те, що стояло на столі, зате в пам'яті легко оживають хороводи, цікаві ігри: "Струмочок", біг в мішках і зрізання із зав'язаними очима підвішених на мотузочці "сюрпризів".

Організуйте своїм малюкам ігри і танці, почастуєте здоровими фруктовими ласощами. Наприклад, можна перешарувати готові вафельні коржі медом, ягодами з цукром, прикрасити їх збитим вершками і навіть розтопленим шоколадом. Смак до здорової їжі теж виховується.