Людина та світ

Цікаві факти...

Багато з нас знають, що гранат надзвичайно багатий на вітаміни. Сьогодні ми поговоримо про те, як плоди граната: корисні властивості допомагають нам зберегти наше здоров'я і залишатися у відмінному настрої.

Плоди з роду чагарників і невеликих дерев сімейства Дербенніковие називають гранатами .

Чагарник або дерево досягають у висоту 5 метрів. Гілки у граната тонкі і колючі, а листя щільні, глянцеві. Квітки в граната оранжево-червоні. Ставитися він до теплолюбних рослин і не виносить морози, тому в багатьох місцях кущі граната на зиму вкривають. Живе гранатове дерево близько 300 років, а плодоносити починає з трьох років. Пік врожайності припадати на період з 7 років до 40 років. Зазвичай через малу врожайності дерева після 50 років замінюють молодими деревами. Зустрічається дикоростучий гранат, але його плоди гіркі і не смачні.

Через корисних властивостей і смакових якостей, гранат справедливо називають фруктовим королем. Плоди граната ще в стародавні часи застосовували як в медицині так і в косметології. У медицині застосовують корені, кору, шкірку плодів, сік плоду. Сік граната використовують при болях у шлунку, а шкірку застосовують при дизентерії. Треба взяти дві столові ложки подрібненої шкірки плодів граната, залити однією склянкою кип'яченої води і ще кип'ятити 15 хвилин, процідити, додати одну чайну ложку цукру і пів чайної ложки спирту. Пити по чайній ложки тричі на день. Для вигнання глистів в давнину застосовували сік кори гранатового дерева.

У сучасній медицині шкірку плода застосовують при ентероколітах - беруть сушену і подрібнену шкірку плоду - 20 грам, кип'ятити в одному склянці води 30 хвилин на слабкому вогні. Розчин процідити і в день приймати два рази по дві столові ложки. При застосуванні відварів і настоїв з шкірки або з плоду граната слід врахувати, що їх передозування може викликати інтоксикацію організму. При появі таких ознак інтоксикації як запаморочення, нудота, блювота, судоми, необхідно терміново звернутися по допомогу до лікаря. Крім шкірки в сучасній медицині широко використовують сік граната. Сік граната багатий цукрами, вітамін С. Яблучний і лимонною кислотою. Його використовують для поліпшення травлення, як засіб збуджує апетит. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при ниркових кольках застосовують сік солодких гранатів. Людям, страждаючим гастритом зі зниженою кислотністю, а також страждаючим цукровим діабетом призначають сік кислих сортів граната. Рекомендують випивати три рази на день по склянці гранатового соку. Однак при гастриті з підвищеною кислотністю і виразкових хворобах шлунка не рекомендують вживати гранатовий сік. Сік граната володіє відмінним протизапальним ефектом. Тому він є прекрасним засобом, який допомагає при ангіні, бронхіальній астмі, респіраторних інфекціях.

При лікуванні ангіни і стоматиту використовують відвар з шкірки граната як полоскань. При опіках застосовують сік граната. Необхідно обпечену ділянку змочити соком граната, розведеним водою, потім цю ділянку шкіри присипати порошком, отриманого з сухого околоплодника. Це сприятиме швидкому загоєнню рани. Систематичне вживання гранатового соку нормалізує кров'яний тиск, підвищує гемоглобін. Ще сік граната використовують при кон'юнктивіті, на ніч закапати в очі по дві краплі соку кислих сортів граната. Широко застосовується використання граната і в косметології. Наприклад, гранатовий лосьйон використовують при догляді за жирним волоссям. Щоб приготувати гранатовий лосьйон знадобитися один великий гранат, лимон, 1 чайна ложка меду і стільки ж морквяного соку. У скляному посуді змішати склянку горілки, мед і морквяний сік, додати сік половини лимона, все перемішати. Видавити сік з граната, для цього можна із зусиллям пом'яти його в руках, а потім зробити в шкірці маленький отвір і злити готовий сік в стакан. Сік змішати з приготованим горілчаним розчином, щільно закрити кришкою і залишити в темному місці настоюватися протягом 10 днів. Перед миттям голови втирати лосьйон ватним тампоном в коріння волосся, закутати голову рушником на 20 хвилин. Після вимити голову шампунем і обполоснути водою з лимонною кислотою або оцтом, але 5 літрів води приблизно 1 столова ложка оцту або 1 чайна ложка лимонної кислоти. Проробляти це процедуру протягом місяця.

Сік граната використовують для виготовлення масок для обличчя в домашніх умовах. Знадобитися 1 чайна ложка соку граната і чайна ложка сметани. Ці компоненти ретельно перемішати, нанести на обличчя і залишити на 15 хвилин. Потім змити теплою водою. Така маска підійде для будь-якого типу шкіри обличчя. Використовують сік граната при виведенні пігментних плям і веснянок, оскільки він володіє відбілюючим дією.

Рекомендують його і при лікуванні вугрової висипки, оскільки володіє в'язкому, протизапальну дію. Але хоча гранат і володіє безліччю корисних властивостей, його необхідно приймати з обережністю людям, що страждають хронічними запорами, гемороєм. А так само пам'ятати, що відвар з кори або коріння, шкірки граната вважається токсичним засобом. Ці відвари слід приймати в невеликих дозах. Ось такі вони, плоди граната, корисні властивості яких так нам необхідні.