Людина та світ

Цікаві факти...

Раціон вагітної в день, обов'язкові продукти - тема, про яку й піде розмова сьогодні.

Картопля

У ньому стільки ж вітаміну С, скільки і в яблуках! Щоб максимально зберегти корисні речовини, готуйте картоплю в мундирі. Якщо у вас виникають набряки, влаштуйте собі картопляний день - їжте тільки печену картоплю, приправивши її невеликою кількістю йодованої солі.

Овочі та фрукти

Нехай у вашому щоденному меню буде 5-6 порцій овочів і фруктів - це покриє потреба вашого організму у вітамінах, мінералах і баластних речовинах. Не варіть овочі довго, готуйте більше салатів, використовуйте пароварку, пийте свіжі овочеві і фруктові соки.

Тваринний білок

М'ясо містить багато білка, найважливіші вітаміни групи В і залізо. Майбутнім мамам достатньо є 2-3 порції м'яса на тиждень, причому сорти м'яса (курка, яловичина, свинина) краще чергувати. Кількість яєць - не більше 3 на тиждень. Крім цього, щодня вам ще потрібно 3 порції молока або молочних продуктів (йогурт, сир, сир). Вони багаті кальцієм і білком, а саме це зараз потрібно вашому малюку для будівництва скелета.

Рослинний білок

Бобові - соя, сочевиця (особливо добре засвоюється червона ), горох, а також всі види горіхів допоможуть організму заповнити недолік білка. Не забувайте також і про насіння кунжуту, соняшника і гарбуза - їх можна злегка прогріти на сковороді (без олії) і додавати в салати.

Морська риба

Оскільки щитовидна залоза вашого малюка починає працювати з 12-го тижня після зачаття, необхідно, щоб у вашому меню були присутні достатня кількість йоду. Не рідше 2 разів на тиждень їжте оселедець, макрель, тріску, пікшу.

Солодощі без шкоди

Мед. Містить багато вітамінів і мікроелементів, багатий ферментами і біологічно активними речовинами. Звичайно, цей продукт достатньо калорійний, однак, на думку фахівців з аюрведою. він допомагає розщеплювати жир, перешкоджаючи його відкладенню в проблемних місцях. Обліпиха. Містить багато вітаміну С і прекрасно підходить, щоб збагатити смаком мюслі і сир.

Правильні жири

Оливкова олія містить оптимальне співвідношення насичених і ненасичених жирних кислот - в салат його!

Які напої краще?

Мінеральна вода, овочеві, фруктові соки - пийте на здоров'я! Загальна кількість випитої рідини повинна становити не менше 1,5 л в день. За аюрведою, свежекіпяченое молоко вважається прекрасним заспокійливим засобом. І якщо ви змерзли, молоко також вам допоможе. Доведіть його до кипіння, додайте трохи мускатного горіха, ванілі. Цей напій регулює обмін речовин. Підтримати вашу красу допоможе старовинне індійське засіб - в народній медицині цієї країни вважається, що кип'яток має цілющі властивості, допомагаючи вивести з організму шлаки та шкідливі речовини. Завдяки цьому поліпшується кровопостачання шкіри. Отже, приступаємо: очищену воду кип'ятіть 10 хвилин на середньому вогні, потім перелийте в термос і пийте по маленькому ковтку щопівгодини протягом дня. Це особливо корисно майбутній мамі, адже завдяки такій процедурі поліпшується обмін речовин, і зникають так звані плями вагітних, шкіра очищається. На завершення хочеться сказати, що аюрведа дуже прихильно ставиться до харчових примх майбутніх мам - є думка, що саме так малюк сигналізує про те, яких саме речовин йому бракує. Але все-таки знайте міру і не налягайте на ласощі - нехай пакетик з горіхами (мигдалем, фундуком), сухофруктами стане заміною тортах та шоколаду. Не нав'язуйте собі страви з тих продуктів, які, може, й корисні, але вам не подобаються. Насолоджуйтеся кожним прийомом їжі, не поспішайте, думайте про те, що будь-яку страву надає не тільки ситість, а й енергію для душі й тіла.